Манифестација Златне руке која се сваке године одржава поводом Дана Општине , из године у годину у све већој мери  оправдава  своје постојање и указаује  на потребу организовања оваквих и сличних манифестација којима се негује  српска традиција.За ову прилику екипе допутују из свих крајева Србије, на својим штандовима у главној градској улици  представљају  традиционална јела и пића из свог краја а осим тога  посетиоци  могу  да погледају и изложбу  домаће радиности, од хекланих миљеа до плетених чарапа,тканих стаза, везених стољњака и крпа, одевних предмета од природних , ручно рађених  материјала до разних кућних употребних предмета и украса.

Шетајући центром града посетиоци  могу  да пробају пите од кромпира, коприве, бундеве, сарму у лишћу винове лозе, пребранац, гибаницу, расинску рибу припремљену по посебном рецепту, вргањ из поткопаоничких шума, сир и млади кајмак са врућом погачом испеченом испод сача,саларице, ванилице,крофне , манастирски колач и обиље других ђаконија које су домаћице у народним ношњама припремиле за ову прилику.Осим јела, посетиоци  дегустирају  и  традиционална пића од ракије шљивовице,  медоваче, клековаче и бројних других , преко вина до домаћих сокова од боровнице, зове, купине, малине .......

Осим удружења жена које  представљају  специјалитете старе српске кухиње, манифестација Златне руке Бруса је  прилика да своју туристичку понуду представе и туристичке организације суседних општина и градова а етно гупе и културно уметничка друштва , посетиоце  песмом и игром враћају у прошлост.

Укус и мирис старе српске кухиње и традиционалних  пића ,  звуци фруле , изворна  песма  и игра  као  и ручни  радови  отргнути од заборава, чине да манифестација ТОО Брус ''Златне руке Бруса'' постане препознатљив чувар традиције, обичаја и аутентичне културне баштине на овим просторима и као таква незаобилазна туристичка атракција не само Бруса већ и  Расинског округа


О Аутору



Скок на Врх